Bienvenidos amantes de la comida sana.
Sabemos que para lograr nuestros objetivos, tener un cuerpo sano y estar llenos de energía; la alimentación es indispensable.
Por esa razón hoy les traemos una deliciosa receta de tacos veganos acompañados de un delicioso toque de espárragos y champiñones que de seguro te enamorarán con el primer bocado.
Receta tacos veganos
Ingredientes
- 3 cucharaditas de aceite de canola
- 2 dientes de ajo triturados
- 1 cucharadita de tu chile favorito en polvo
- 1/2 cucharadita de sal rosa del himalaya
- 250 gramos de champiñones
- 8 tortillas
- Guacamole al gusto
- 4 rodajas de limón cortadas a la mitad
- Cilantro y cebolla al gusto
- 8 espárragos
Procedimiento
- Vamos a calentar en 1 sartén el aceite de canola, los dientes de ajo, el chile en polvo y la sal rosa del himalaya.
- Ponemos el sartén a fuego bajo y agregamos los espárragos y los champiñones
- Calentamos las tortillas
- En cada tortilla colocaremos una cucharada de champiñones, 1 esparrago, 1/2 rodaja de limón, guacamole, cebolla y cilantro al gusto
- Repetimos
Como puedes ver la receta es muy fácil, los tacos son muy deliciosos y el toque de champiñones con espárragos le da un toque delicioso.
Recuerda que aquí puedes conocer más recetas puedes o si ya te motivaste con los tacos, dale una visitada a las rutinas que te tenemos.